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太安洋芋鸡

来源:旅游局 作者:旅游局 发布时间:2014年01月23日 浏览次数:525 收藏 打印文章

太安洋芋鸡

丽江的太安这个地方盛产洋芋,所谓的“洋芋鸡火锅”就是把洋芋跟鸡放在锅里加上很多料在一起煮。美其名曰:“洋芋鸡火锅”。洋芋也就是大家俗称的土豆。“洋芋鸡火锅”在丽江比较出名的老牌店是一家名为“太安洋芋鸡”的火锅店,因为他们家的土豆品种比较特别,经浓鸡汤的渗透,口感独特鲜美,是当地人的最爱。对了,你要是不能吃辣的可以要个清汤的。说到火锅当然是有配菜的,不过这边的配菜是需要客人自己点的。火锅店地址:象山东路转盘口,名为:“太安洋芋鸡”。